Le patate di Sorso
Le patate a Sorso rappresentano da sempre una delle principali forme di sostentamento alimentare e di richiamo commerciale della produzione agricola. Particolarmente gustose, vengono coltivare dai produttori locali in grandi appezzamenti ma anche nei piccoli orti familiari.
Entrano nelle preparazioni della cucina tradizionale e si trovano in diversi abbinamenti insieme agli altri prodotti dei generosi orti sorsensi.